HI, Florence

●上圖：左鎮西拉雅新港社阿立祖公廨

       又跟王春洋老師去環島了！這次參加的是「台南饕餮團」，重點是吃小吃，為了要吃下一餐，中間空檔去看古蹟，幫助消化。

 所以呢，很專心的「吃」。

比較驚奇的是早餐。對我而言，早上一定要有咖啡跟麵包；但在台南，第一個早上吃阿憨鹹粥配虱目魚肚，第二個早上是小管米粉，第三個早上是杏仁茶配油條。這三種早餐，都是我這輩子第一次嘗試，每一個都造成味蕾大驚奇，蚵仔、虱目魚粥的鮮，小管米粉的嚼勁，杏仁茶加上油條的香嫩滑溜，都是奇妙組合。

        五妃廟旁「郭記」慶中街的綠豆湯，是每次去台南一定要造訪的。不就是綠豆嘛，但它的綠豆湯多了一種古老味，類似小時候吃綠豆糕綿綿的感覺，再加上QQ的粉裸，喝起來，心滿意足，只是擔心未來回台北吃不到類似的綠豆湯。

Sunny的最愛是北安路一段的「尚好吃」牛肉湯，現切、現煮的牛肉湯，加上免費的滷肉飯、滷油豆腐、滷蛋＆魯虱目魚丸，搭配起來，實在、心滿意足。王老師戲說之前有吃素的來到此，受不了誘惑，「向佛祖請假」破戒大啖。才剛說完，沒想到同車真的有吃素的人也真的向佛祖請假，真是……「阿彌陀佛」！另外好吃冰者，去小豆豆捧回一盆盆剉冰，滿滿的水果，加上布丁，煉乳，碰到「好朋友」來者也照吃不誤，說是「向身體請假」，管他血崩或凝血塊。另外，碗裸、浮水魚羹、蝦仁肉圓、蝦捲、蚵仔煎、紅蟳、米糕等，分四天也分別進肚，祭五臟廟。

看古蹟，我個人喜歡看廟宇裝飾，看牆上浮雕、圖示，尋找典故，比較每間廟左青龍、右白虎的差異，門神的是武將？太監？宮女？風調雨順？看「祈求吉慶」，看「一路登科」，看「玉兔東昇」。看「憨番扛厝角」，看「螭首吐水」，看狻猊吸煙，看贔屭負重。王老師喜歡講石碑上透露出的訊息，誰是「同知」兼「學正」，誰是「道台」，誰是「總兵」，誰又是「提督」。精彩對聯，更要求小朋友高聲朗誦，如沈葆楨在延平郡王祠所題「開萬古得未曾有之奇，洪荒留此山川，作遺民世界；極一生無可如何之遇，缺憾還諸天地，是創格完人。」看到魁星踢斗，更要求小朋友一起拜拜，祈求頭好壯壯。

去看西拉雅族新港社「公廨」，也是難得、珍貴、第一遭的體驗。公廨旁風吹刺竹林發出的聲音，對耳朵而言也是嶄新感受。尤其聽到當地人介紹時，說左鎮阿立祖與玄天上帝是好朋友，每當北極殿慶典「頒戲」時，都有請阿立祖共同聆聽，這般的民風醇美、富人情味，真叫人感動。

看博物館展覽，更是「省時又有效率」的學習。此行去到「奇美博物館」、「菜寮溪化石博物館」與偶遇延平郡王祠邊的「兵器展」＆「海上交通特展」。王老師十分敬業的介紹，尤其對女生而言比較陌生的古今中外「冷兵器」與「熱兵器」，真是大開眼界，原來殺人方法這樣多種！

在五妃廟旁，王老師見地上一個個沙洞，童心大發，玩起「灌蟋蟀」。對台北小孩而言，很多是第一次看到，開心到不行，一個個來回搬水，接力的灌，驚呼聲此起彼落。

台南美麗的行道樹，也讓我們一路上驚奇連連。第一搶眼，「黃金雨」阿勃勒，串串黃色風鈴，美不勝收。第二美，「雞蛋花」緬梔，開得又密、又大、又香。第三美，市花鳳凰木，樹的姿態千嬌百媚，紅花綠葉相輝映在藍藍天空下。另外芒果樹、龍眼樹、荔枝樹奮力結果，令人印象深刻。新認識的植物朋友是「倒地鈴」，黑子上有白色愛心，相當可愛，賣相已經贏過相思豆了。另外，一睹蘋婆樹真面目，算了個心願；因台北辦公室外有四大顆「掌葉蘋婆」，一直聽說他有個親戚叫「蘋婆」，生長在南部….。哈！

沈葆楨的事蹟，我不知教過多少回了，但站在億載金城，沿護城河走一圈，更能感受沈葆楨的「偉大」與公忠體國。他在台灣待一年多，能做這麼多事！就像王老師說的，真該為他蓋一間廟！讀萬卷書，行萬里路。書是死的，感受，是活的。